AZEREDO, C. M.; CORTESE, M ; COSTA, C. S.; BJORNEVIK, K. ; BARROS, A. J. D. ; BARROS, F. C. ; SANTOS, I. S. ; MATIJASEVICH, A. Ultra-processed food consumption during childhood and asthma in adolescence: Data from the 2004 Pelotas birth cohort study. Pediatr Allergy Immunol, Oxford, v. 31, p. 27-37, 2020.
Catarina Machado Azeredo
Publicado: 17/10/2019 - 14:45
Última modificação: 27/12/2023 - 14:08
Professora adjunta da área de Saúde Coletiva do curso de Nutrição, da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Uberlândia. Epidemiologista. Pesquisadora visitante da Harvard T.H. Chan School of Public Health (CAPES-HVD). Doutora em Ciências pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, com período de estágio doutoral na London School of Hygiene and Tropical Medicine (bolsista CAPES-PDSE). Mestre em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (2009). Nutricionista pela Universidade Federal de Viçosa (2007). Atua principalmente nos temas: consumo alimentar, adolescentes, desigualdades nos comportamentos relacionados à saúde, ambiente escolar.
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